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  • 茶巾不是抹布!別再傻傻搞不清了……

    2020-03-10  來自: 南陽木蘭花家紡股份有限公司 瀏覽次數(shù):1729

    其實,茶巾即是抹布,但也不是抹布。為什么會這么說的,因為茶巾雖然看起來是和抹布一樣用法,但是茶巾還是有茶巾的尊嚴(yán),不是像抹布一樣什么都抹。


    木蘭花家紡


    茶巾是茶桌上很不起眼的一件茶具,卻默默承受著很大的重任,那就是保持茶桌和茶具的清潔。雖說是保持清潔,但茶巾的作用絕不是像抹布那樣。


    - 01 -

    茶巾作用


    茶巾的主要作用,是保持茶具的干爽。各種茶具底部與茶盤接觸,底部容易沾濕,如果不經(jīng)過擦拭,容易把水滴得到處都是,讓人感覺很不舒服。


    無論是將清潔過的茶杯遞給客人,還是拿起茶壺準(zhǔn)備出湯,還是用公道杯給客人倒茶,在此之前,都先要將茶具底部在茶巾上“蘸”一下。如果茶具側(cè)面有一些水漬,則用茶巾托住茶具,輕輕轉(zhuǎn)動茶具,擦拭四周。


    當(dāng)茶盤上或茶桌上有水漬時,也可以拿起茶巾輕輕擦拭,用完之后,需將茶巾歸位。


    - 02 -

    抹布和茶巾不一樣


    抹布是什么都抹,瓜子殼、煙灰什么都抹,但是茶巾不能這樣干。


    很多茶友把茶巾當(dāng)做抹布來使用,擦桌子、抹污漬、甚至掃除桌面上的垃圾。


    茶巾主要是用來清潔茶具底部和桌面的少許水漬用的,不能像抹布那樣使用。在泡茶之前,使用抹布將茶桌清潔干凈,在泡茶過程中如果需要大面積清理桌面也應(yīng)該使用另外的抹布或紙巾,清潔完之后應(yīng)脫離客人視野。


    茶巾應(yīng)在自己的崗位上,保持干凈和整潔,時刻待命。


    木蘭花家紡


    - 03 -

    茶巾的注意事項


    • 茶巾需要定期清洗。


    • 茶巾需要接觸茶具,理應(yīng)是非常干凈衛(wèi)生的,這樣才能看起來賞心悅目,用起來也放心。


    • 茶巾沾了茶水,容易潮濕滋生細(xì)菌。原則上,每次泡完茶都應(yīng)該將茶巾清洗并晾干,以保證下次使用時茶巾是完全干凈的。


    • 如果時間上來不及,也需將茶巾打開掛晾,而不繼續(xù)保持折疊狀態(tài)。

    - 04 -

    茶巾應(yīng)如何選購?


    形狀上,常用的茶巾是正方形的,折法如前文所說,長方形的茶巾也大同小異。

    深色為主,因為淺色茶巾容易沾染茶漬,不便于清洗。在選擇茶巾時,應(yīng)考慮到整個茶席色彩的搭配。

    材質(zhì)上,茶巾要兼顧吸水性和易清潔性。茶巾要具備一定的吸水性,但同時又不能過于毛絨,否則不易清洗。


    茶巾其實上面這些也不是窮講究,我沒講有關(guān)折法那些,大家換個角度考慮一下,茶巾好聽的抹的是茶水,但是如果不注意這些講究,那什么都抹最后不還是回到你肚子里去!

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